長沙良臣制冰廠專業生產降溫冰塊、工業冰塊、食用冰塊、干冰等
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工業冰塊又稱降溫冰塊、大冰塊、條冰、冰條、冰磚等。長沙良臣制冰廠生產的工業冰塊是用純自來水冷凍而成，溫度在零下20度左右。工業冰塊主要作為降溫用途，生產過程中沒有衛生要求，一般是在冰池里生產，將自來水倒入冰柜，加入一定量的鹽氨和冷凍液后冷凍。
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